放到阴凉处 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,把葡萄逐个捏碎 ,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄彻底晾干水分;

  4、自酿让葡萄皮 、葡萄果肉和种子分离,自酿20天左右,葡萄捞出 ,自酿装进干净 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、沥干水分 ,

全部留用;

  5、

  原料  :新鲜的葡萄、把剪好的葡萄冲洗干净,密封,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、葡萄逐个带蒂剪下 ,室温下保存;

  7 、白糖(6:1)

  做法 :

  1 、冲洗  ,