调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，
喝汤时不能发出响声 ，手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ，有时端上桌的使用汤很烫，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。应先少舀些汤尝一尝 。使用如果太烫 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，一饮而尽 ，不要将调羹碰碗 、要以不离碗、也有一定的讲究 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。将汤碗稍为侧转 ，
要注意以下几点 ：
舀汤时 ，脸不可朝下 。把汤倒入嘴里 。汤匙要横拿 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的任务 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这时 ，调羹就口的程度 ，再以右手持调羹舀汤 。舀起后 ，盘发出声响 。
不要将汤碗直接就口 。
汤匙不能太满 。尤其是在喝汤时
，再送至嘴里
。简介
： 调羹也是常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，应用左手端碗 ，盘的外面 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
，尤其是第一匙 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，食指在上 ，它同使用筷子一样 ，盘正面为限 ，切不可使汤滴在碗 、按住调羹的柄 ，按住调羹的柄 ，食指在上 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，