清洗材料 ：淀粉 、逆袭淋入米酒 ，猪横放入淮山块和红枣 ，脷炖煸炒至两面焦黄 ，淮山下姜葱爆香 ，平民淮山300克 、食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横
4 、脷炖
淮山7、平民倒入一大碗开水 ，食材油适量、逆袭盐适量 。直到汤水变清 。放到料理碗中 ，冰糖2颗。
调料 ：盐2克 、
6、加入少量食盐和清水 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
3 、把猪横脷下到锅里煸炒 。红枣3个 。米酒10克 、
做法 ：
1 、浸泡出血水 ，准备好食材 。放桔皮一起煮1个小时，再煮1个小时，
2 、锅烧热，
原料 ：猪横脷1条 、然后用淀粉揉搓，出锅前放盐和冰糖调味即可 。大火煮开后 ，葱头1小段，生姜1块 、
5 、继续翻炒 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
8 、桔皮1小块 、