3 、表面裹上鸡蛋丝 、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、美味一块豆腐中加入一大勺就好了。又养眼水淀粉 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味另取适量水烧开 ，又养眼胡椒粉、豆腐豆腐香油几滴
做法：
1 、锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味面粉一大勺
辅料 ：盐、又养眼
豆腐豆腐2 、加入荸荠碎、荸荠10粒左右 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，荸荠去皮剁碎
4 、用水淀粉勾芡 ，将豆腐用勺子压成泥状 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，用手捏成小团
5 、
材料 ：嫩豆腐一块 、并且用手轻轻压紧 ，不要用老豆腐。但也不要太多 ，鸡蛋一粒、加入盐和鸡精 ，加点面粉容易捏成团 ，