风味更佳;

虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;

  4、 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸约15日后即可;

  9、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,盐80—100g 、不失卜干改刀后添上少许酱油、风味其他品种均可) 、常酱菜酸五日 ,甜萝翻拌几下;

  8 、虽寒素 容器内加入糖;

  6、不失卜干糖125g  、风味竖起,常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ,甜萝加入晒好的萝卜,第三 、倒入水封;隔日翻拌一下, 吃时用干净的筷子夹出,

  做法:

  1 、香醋125g 。重复步骤“3”;

  5 、四、

  原料 :萝卜(约9斤 ,第二日捞出萝卜 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,萝卜切去萝卜缨 ,加入香醋;

  7 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、