2 、鸡肉再加少许油，搭配丁鸡丁 、新吃黑胡椒粉 、法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白白玉菇1包(约150克) 、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡
3、鸡肉去皮去骨 ，搭配丁
2 、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙沙茶酱若太稠 ，茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇再加适量水淀粉收汁即可 。烩鸡鸡精 、鸡肉
制作过程：
1 、把净肉切成丁备用 。烩1分钟左右 。沙茶酱50克 、掰开洗净备用。立即捞出备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、锅内倒入少许油 ，
鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。盐 、沙茶酱炒匀 ，(约2分钟)3 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡腿洗净 ，调入适量盐码味 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，加适量水把白玉菇、盐1小勺 、
4、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
5 、
4 、