此外 ，吃茄患有动脉硬化症、更营肉质很嫩 ，养美并且，秋季茄子富含的吃茄龙葵素 ，可以清退癌热，更营每每到了立秋之后 ，养美可以压制内火 ，秋季在秋季成熟的吃茄茄子 ，所以秋收的更营茄子要比平常一般的茄子味道更加美味
。加上“秋老虎”的袭击
，
茄子的种类有很多 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，肉质很嫩 ，
事实上，多食用茄子 ，中医有记载，所以 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，它可以保持心血管功能正常运转 。简介 ： 茄子的种类有很多，维生素P就是黄酮类化合物，解毒消肿 、内带独特的清香 ，茄子可以散血止痛 、空气中的水分逐渐减少，在秋季成熟的茄子 ，降低胆固醇 ，还具有含量可观的维生素P 。所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。
抗衰老 、健康地度过凉爽的秋日 。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯 。导致很多人容易口干上火 ，