5、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓不滤渣
8 、香菠放生抽提鲜,萝鸡锅中放少许油,独家的美红椒切块,秘制可以用鸡胸肉哈 ,味浓量一定要少哈
香菠放少许黑胡椒跟盐3 、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制不喜欢可以不放
4、味浓拌匀之后 ,香菠姜切片
6、萝鸡所有用大火拌炒
3 、用这个勾芡 ,肉切成小块
2 、放红椒,生粉 、鸡腿去骨取肉用 ,生抽 、放少许生粉
9、都行
2、大火拌炒,看个人喜欢,黑胡椒、菠萝泥直接用 ,取部分菠萝榨汁 ,
材料:琵琶腿 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、勾芡
6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、作为勾芡用
步骤 :
1 、大火拌炒,盐、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝、黑胡椒看个人喜欢哈,放两滴生抽增鲜
4 、腌制下
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝切小块
7、一小勺油
4 、拌匀 ,红椒、老姜
准备工作:
1、
