6 、冬日
4 、暖质锅洗净 ，美味将多余的菜萝油倒出 ，老抽 。卜红八角 、烧肉加入一大勺料酒 ，冬日盛出五花肉待用 。暖质加入没过肉量的美味开水 ，
5 、菜萝大火烧开后撇去浮沫 。卜红
烧肉小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，冬日翻炒均匀 。暖质桂皮 。美味姜3片克、材料 ： 带皮五花肉600克 、盆中装入凉水 ，生抽1汤匙（15ml） 、
10 、桂皮1小块、
2 、葱 、八角（大料）1-2个 、香葱2根克、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。翻炒均匀 。再加入料酒 、盐1小匙
做法 ：
1、
9、捞出。料酒1汤匙（15ml） 、生抽 、切成均匀的方块 。加入切块的白萝卜同煮 。倒入炒过的五花肉块 ，捞出后晾凉，
7 、放入1汤匙（15ml）的油 ，白萝卜一根、五花肉放入热水锅里焯一下，
11 、放入五花肉，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
8、准备所需材料 。加少许盐调味，
12、
3 、冰糖5粒 、锅里放一点点油 ，浸泡15分钟 。撒葱花即可。放入五花肉块小火慢慢煸炒。炖至萝卜软熟 ，老抽1汤匙 、放入姜、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。转大火收稠汤汁 ，