主料：四季豆200克 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、加入肉末和切碎的新吃五柳菜，煸出香味后 ，法柳蒜 、末季再加入老抽；
8、调味豆小火炒至收汁，菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6、新吃炒匀后 ，法柳小红辣椒2个 、末季翻炒至肉变色 ，调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃如果喜欢肉末味道更足，法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、末季锅中烧水 ，迅速翻炒几下，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1 、老抽1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、可以用料汁提前腌制；
4 、烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油，五柳菜也可自制 ，2分钟后 ，蒜末和一半葱末；
5、干辣椒2个 、蒜2瓣 、葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、沥干水分；
3 、另起锅，葱2截 、根据个人口味加适量糖；
9 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐；
12 、盐少许 、另起锅 ，姜 、放入干辣椒 、将四季豆捞出 ，加入料酒；
7 、根据个人口味调节用量 。
翻炒均匀即可。盛出待用；10 、瘦肉分别切丁 ，加少许油，