再加入一勺白糖进去 。不用用高压锅煮30~40分钟。滴油的排

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,做出

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。骨炖

红烧防止糊锅,排骨原汤炖排骨 ,不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的 。沥去水 。做出

  12.收汁的骨炖时候,

  6.排骨捞出来放炒锅中 。红烧

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,排骨这样味道更浓 。不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁  ,保留营养 。做出老幼皆宜。

  3.收汁的时候,

  8.加入刚才炖排骨的汤 ,用勺子撇去浮沫。还要用勺子不停的搅拌,

  2.排骨放高压锅中,

  4.盖上盖子,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。防止糊锅 。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,加适量水 。

  5.煮完,

  原料 :排骨500克

  调料 :5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法  :

  1.排骨放清水中洗净,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,记得用勺子不停的搅拌 ,

  9.放入黄酱和腐乳,

  10.倒入适量老抽,这是上色的关键。一定要用大火,改大火收汁  。